Продолжаем тему с ресторанными заморочками. Про гребешки многие писали, что в жизни их не видели, поэтому сегодня сделаем блюдо из того, что вы видите каждый день. Оно будет праздничным, из минимального количества ингредиентов, но, само собой, очень вкусным. А винный соус просто идеально сочетается с говяжьими стейками. Ингредиенты: Приготовление: Для мяса нам понадобится соус. Для его приготовления в сотейник наливаем 500 миллилитров красного сухого вина, кладём две небольшие веточки розмарина, две щепотки соли и шесть столовых ложек сахара (примерно 120 граммов)...

Сочная и нежная говядина в духовке в виде запеченного рулета с аппетитной начинкой. Медальоны из свиной шеи под грибным суфле с сырной корочкой. Баранья корейка в духовке с картофелем и пряными травами. Все рецепты очень удачные и нереально вкусные. Прекрасная альтернатива запеченной птице или рыбе, хотя если желаете, то можно и птичку запечь и рыбку, как прекрасное дополнение к основному горячему блюду)) Праздники, они ведь длинные, а «Великие доедалки» никто не отменял 😊 Блюда, по которым все оценят ваш кулинарный подвиг - закуски! Готовим на праздничный стол по самым лучшим рецептам...