✅ Сегодня готовлю праздничное горячее мясо под названием «Рассольники» Удобно, что сразу готовится мясо и гарнир, останется сделать пару салатиков, нарезку и праздничный стол готов. Рецепт:
Мясо - 800 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сухая аджика – по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Картофель - 700 г
Соль - 1 ч.л
Молоко – 200 мл
Сливочное масло - 40 г
Огурцы маринованные – 250 г
Луковица - 100 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Сыр - 80 г
Майонез -3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала поставим...
Ингредиенты: Мясо – 1.6 кг Соль Черный перец Лимон Майонез – 4 ст.л. Паприка – 1 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Горчица – 1 ч.л. Вода – 100 мл Огурец свежий Масло растительное Рецепт приготовления: Мясо нарезаем как на отбивные Отбиваем при помощи молотка, топом солим, перчим ит поливаем соком лимона. Оставим отбивные промариноваться на 30 минут. Жарим на растительном масле, на среднем огне 2 минуты с каждой стороны Перекладываем отбивные в сухую сковороду и смазываем их майонезом с чесноком. Потом наливаем 100 мл воды и тушим под крышкой 20 минут...