Какой Новый год без салата "оливье", "селедки под шубой" и бутербродов с красной икрой!!! А запах мандаринов и еловых веток создают праздничное настроение! Я не знаю откуда это повелось, что на новогоднем...

Давно просили - моя диетическая запеканка. Рецепт простой, но при этом блюдо получается потрясающе вкусное, сочное и безумно ароматное! А ещё и очень нарядно выглядит! Поэтому такую запеканку можно готовить на любой праздник - "незамеченной" она точно не останется! Красиво, вкусно и полезно! Вначале подготовлю мясо. У меня сегодня филе индейки. Но можно взять куриное филе или телятину - будет не менее вкусно. Филе я нарезала вдоль на несколько частей. Его нужно хорошенько отбить и нарезать на полосочки...