Есть расхожее мнение, что в Турции есть нечего… Ну если это конечно не «всё включено». Конечно - это не так, любая кухня мира заслуживает внимания и хороша по-своему . И если честно, турецкая кухня мне очень понравилась, не смотря на множество нюансов и использование продуктов, которые я не люблю. А сегодня мой "топчик" самых вкусных блюд турецкой кухни. Итак … 1. Чечевичный суп. Правда назвать его супом в русском понимании будет сложно. Это суп-пюре. Очень вкусный и наваристый. Готовят его из красной чечевицы, добавляя морковь, лук, картофель...
Блюда туркменской кухни готовы впечатлять туристов не только своими сложными названиями, но и вкусовыми качествами. Хотела бы отметить, что в традиционных лакомствах Туркмении, вы сможете найти аналоги всем знакомых блюд кухни Средней Азии. Но есть и уникальные рецепты, которые свойственны только местному застолью. Рыбный плов «Балыклы янахлы-аш» Интересный вариант плова, который идеально подойдет для любителей морепродуктов. Балыклы янахлы-аш включает в себя рыбное филе без костей, рис, много моркови, зелень, сок лимона или граната...