Здравствуйте, друзья! Не так давно в нашей жизни случилось важное событие - мы крестили нашу доченьку. Я очень переживала, долго готовилась. Мне снова предстояло накрыть праздничный стол. Предлагаю такое меню: Горячее: Закуски: На десерт был торт "Молочная девочка". В этот раз не стала сама печь, купили за 990 рублей...

Большинство из нас привыкло к тому, что эклеры и профитроли готовят в качестве десертов со сладким кремом, но на родине этих изделий, во Франции существует огромное разнообразие вариантов несладких наполнений или добавок к тесту, благодаря которым получаются необыкновенно вкусные блюда. Приветствую всех гостей на канале «Кухня тетушки Хельги»! В преддверии приближающихся праздников предлагаю рецепт профитролей с паштетом из куриной печени. Готовить несложно, а результат порадует и удивит вас и гостей...