Наша большая семья живёт в многонациональном Казахстане. И кухня у нас очень разнообразна. Приближается мусульманский праздник Навруз (Наурыз). В преддверии праздника хотелось бы поделиться с вами рецептами самых популярных и вкусных блюд казахской кухни: Бешбармак (бесбармак) Традиционно, это блюдо готовится из конины, но также популярны баранина, говядина. Я вообще предпочитаю мясо утки...

Наурыз - традиционный казахский праздник, который отмечается весной, когда природа просыпается после зимы. В этот праздник готовятся различные блюда, которые символизируют новый начало и процветание. Некоторые из традиционных блюд,...