Это вкусное и сытное блюдо можно готовить в любое время года. Оно подойдет и к праздничному застолью и к повседневному обеду. Однако именно сейчас когда молодая картошка прямо с огорода - оно будет особенно вкусным. Попробуйте приготовить: Свинина в духовке с картошкой и грибами Источник: https://kopilka-kulinara...

Ингредиенты: Свинина - 400 гр Картошка - 6 шт. Лук - 1 шт. Грибы - 200 гр Майонез - 3 ст.л. Твёрдый сыр - 100 гр Растительное масло (для жарки и для смазывания формы) - 20 гр Специи сухие - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: 1.Лук очистите и промойте в холодной воде. Затем его мелко нарежьте. 2.Сковороду разогрейте до горячего состояния, налейте на неё немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачного цвета в течение 1-2 минут на небольшом огне. 2.Грибы для этого блюда подойдут любые — лесные, шампиньоны, вешенки...