Такое горячее блюдо из мяса можно и на ужин под любой гарнир приготовить, и на праздничном столе оно будет очень интересным. А рецепта проще и чтобы мясо было нежнейшее, придумать сложно. Показываем наш любимый вариант из свинины на луке в белом соусе. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для этого рецепта отлично подходит свиная шейка, но можно его приготовить и из корейки. Говядина, естественно, тоже хороша, но готовить из нее нужно чуть дольше. Итак, свинину режем на порционные кусочки, не слишком тонко...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня приготовим замечательное горячее для любого семейного ужина или праздничного застолья - это будет порционное блюдо из свинины с грибами под ароматным сливочным соусом и аппетитной хрустящей корочкой. Пошаговый рецепт: У меня 1 кг свинины без кости, нарезанной поперек волокон на куски весом 100-120 г. Мясо нужно хорошо отбить кухонным молоточком, и чем лучше вы это сделаете, тем мягче в итоге, получится готовое блюдо. В хорошо...