Здравствуйте, дорогие читатели! Вчера у нас было домашнее застолье, отмечали День рождения мужа. Конечно же я готовила разные закуски и среди них была вот такая закуска из свиной вырезки. Кто любит свинину и не любит покупные колбасы, обязательно оценит вкус, да и готовить такую еду проще простого. Кстати, если не едите свинину, можно взять говядину, с ней тоже очень вкусно получается. Какие использовать специи - решать вам, я посыпаю сушеной паприкой и абхазкой приправой для мяса. Для приготовления понадобится: свиная вырезка - 1 шт...

Во многих семьях мясные блюда составляют основу еженедельного меню. Их часто подают и на будничный ужин, и на праздничный стол. Сегодня я поделюсь с вами моим фирменным рецептом буженины. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Бужениной...