Сочетание мяса и картофеля можно назвать самым удачным для создания простых семейных или торжественных праздничных блюд. Чтобы насладиться ароматом и вкусом мяса, вовсе не обязательно выезжать на природу с мангалом. Не выходя из дома, его можно приготовить в обычной духовке, замариновав вместе с картошкой. Такое блюдо готовиться очень просто, а получается оно сытным и аппетитным. Ну что еще сказать? Вы и так все видите сами. Рецепт достоин оказаться на каждом столе! Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...

Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...