Щука – одна из популярных рыб, используемых в приготовлении питательных блюд. Мясо – диетический продукт. В нем минимум собственного жира, но множество полезных элементов. Что можно приготовить из щуки? Праздничный рецепт фаршированной щуки Прекрасно подойдет к любому празднику. Может подаваться в холодном, или подогретом виде. Ингредиенты: Этапы приготовления: Как приготовить щуку вкусно и просто? Нужно вымочить ее в холодной воде с солью, чтобы прошел запах тины...
Фаршированная щука с шампиньонами Если у вас есть большая щука, свободное время и желание порадовать близких чем-то особенно вкусным, то этот рецепт для вас! Это блюдо украсит собой любой праздничный стол и станет «гвоздем» праздничного меню. Рыбу очистить от чешуи и не вынимая внутренностей аккуратно снять кожу «чулком», перерезав позвоночник у самой головы и в хвосте. Можно сначала вынуть внутренности через разрез на брюшке и потом снять кожу пластом, а после наполнения фаршем аккуратно зашить...