Это блюдо простое и не хлопотное в приготовлении, но очень вкусное. На столе всегда выглядит празднично и аппетитно. Хрустящая корочка и сочная ароматная курочка понравится всем. Для приготовления понадобится: Куриные бедра - количество на Ваше усмотрение. Я использовала для рецепта 10 штук. Аккуратно вырезать из бедрышек внутреннюю косточку. Кожу оставила - она очень хорошо запекается и делает мясо внутри сочным. Каждое куриное бедро накрыла полиэтиленовым пакетом и отбила слегка молоточком. Готовим маринад: Одна чайная ложка специи - карри...

В этой статье расскажу, как запечь великолепные куриные бедра с овощами.