Кабачок — доступный и диетический овощ, который растет в каждом огороде. Осенью дачники щедро раздают урожай соседям и знакомым. Что делать, если ты оказалась в числе «счастливчиков»? Конечно же, готовить из кабачков вкусные блюда! Полезные свойства Выбор и хранение Когда собирать и как хранить Простые и вкусные блюда из кабачков 1. Рагу на сковороде 2. Фаршированные с сыром 3. В духовке со сметаной и зеленью 4. Пицца в духовке 5. В соевом соусе 6. Оладьи на кефире 7. Полезный суп-пюре 8...

Так готовлю кабачки уже много лет, рецепт не сложный, получается сытно, сочно и очень вкусно! Для фаршированных «лодочек» можно брать любую начинку, я покажу вам ту, которую делаю чаще всего. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Берём 2 средних кабачка, отрезаем хвостики и разрезаем пополам. Удаляем середину, я делаю это при помощи ложки для мороженого. «Лодочки» из кабачков пока откладываем в сторону, а мякоть нарезаем на мелкие кусочки. 4 шампиньона и 1 большой помидор нарезаем на маленькие кубики. Кабачки очень...