Как из обычной картошки и фарша сделать по-настоящему царские блюда. Предлагаю вашему вниманию превосходные рецепты блюд из самых обычных продуктов: картофеля и мясного фарша. Все ваши близкие будут покорены этими блюдами. Ем умную картошку, и легко сдаю экзамены! Присоединяйтесь! Заострять внимание на качестве выбираемых для приготовления не буду. Оно и так понятно. Чем свежей, тем лучше. Для получения оптимального результата нужно обязательно учитывать вид и жирность фарша и крахмалистость картофеля...

Сегодня готовлю потрясающе вкусное и красивое горячее блюдо к праздничному столу. Готовится совсем не сложно, из простых продуктов. 500-600 гр очищенного картофеля отвариваю до полной готовности. А пока займусь фаршем. Фарш может быть любой, на ваше усмотрение. Я взяла фарш из индейки. На хорошо разогретую сковородку наливаю растительное масло, отправляю обжариваться репчатый лук. Лук обжариваю до легкой золотистости. Затем добавляю фарш и обжариваю вместе примерно 5 минут. В конце фарш солю, перчу, добавляю сладкую паприку и острый чили перец...