Иногда хочется приготовить что-нибудь не совсем обычное, но покупать дорогие продукты совершенно не хочется. В такой ситуации очень выручает картофельный рулет. На вид он напоминает праздничную закуску: румяная корочка, аккуратные ломтики, внутри сочная начинка. А если посмотреть на список продуктов, ничего необычного там нет. Картофель, яйца, немного сыра и фарш — все это обычно найдется на кухне. 😊 Для картофельной основы: Для начинки: Для смазывания рулета понадобится еще немного растительного масла или сметаны...