Запеканка с фаршем и картошкой– универсальное блюдо, которое подходит как для простого воскресного обеда, так и для новогоднего стола. Обычно на праздничный стол готовят картошку с мясом в виде отбивных или стейков. Но попробуйте приготовить картошку с фаршем – вы увидите массу преимуществ. Во-первых, никакой жарки! Это полностью запеченное блюдо. Во-вторых – это простой, быстрый рецепт, подготовка займет минут 20, плюс 45 минут на выпекание. Согласитесь, в предпраздничный цейтнот это важно. В-третьих – блюдо легко делится на любое количество порций...
Будем готовить очень при очень нежную и вкусную картофельную запеканку с фаршем в духовке. Рецепт простой, получается прекрасный и сытный ужин для всей семьи:
Ингредиенты: ↝ картофель - 1,5 кг. ↝ фарш - 500 г. ↝ 1 луковица ↝ 2 яйца ↝ молоко - 150 мл. ↝ сливочное масло - 50 г. ↝ растительное масло ↝ соль, чёрный молотый перец:
Ну начнем готовить картофельную запеканку с фаршем используя самые простые ингредиенты Готовим пюре: картофель очищаем и моем заливаем холодной водой и ставим на плиту когда вода закипит снимаем пену добавляем соль и варим до готовности...