Тыквенная закуска идеальна. Она подойдет не только для семейного перекуса, но и для праздничного угощения и, как ни удивительно, даже для походного ссобойчика. Одним словом, рецепт пригодится всем для любого жизненного случая. Здесь много маленьких моментиков, которые я сейчас вкратце объясню. Например, размер кусочков тыквы. Советую слишком маленькими кусочки не делать, иначе тыква быстро спечется и не успеет пропитаться специями и маслом. Кроме того, закуску высоко оценят даже те, кто не любит тыкву...
Если хотите удивить, то эти рецепты подойдут: ярко, вкусно, оригинально! Салат по-корейски с тыквой Очищенную тыкву натрите на терке для моркови по-корейски, добавьте приправу для моркови по-корейски, перемешайте и оставьте на 15 минут. В сотейник налейте растительное масло, добавьте крупно порезанную луковицу и обжарьте до румяности. Лук удалите. Горячим маслом залейте тыкву, сразу добавьте лимонный сок и перемешайте. Готовый салат настаивайте при комнатной температуре 3 часа. В беконе с розмарином С тыквы срежьте кожуру и нарежьте на четыре дольки...