Я обязательно готовлю блюда из картофеля на праздничный стол, потому что это всегда вкусно и недорого. Сегодня блюдо не совсем привычное. Но готовится просто. У нас такие шарики оценили все мужчины! Очень нежные внутри, с потрясающим ароматом и хрустящей корочкой! Они всегда в центре стола! Приготовление: Картофельное пюре лучше приготовить заранее. Я не добавляю в него ни масло, ни молоко, ни воду! Картофель просто отвариваю в подсоленной воде, разминаю в пюре и остужаю. Желательно, чтобы не осталось комочков...

Приветствую вас дорогие читатели! Что же приготовить к праздничному столу, что бы это было вкусно и не отнимало много времени? Ответ прост как и само блюдо - праздничная закуска из картофеля и мяса. Нам понадобится: Приготовление: 1. Нарезаем на мелкие кубики луковицу и добавляем в чашку с фаршем. Вбиваем яйцо, перец, соль и замешиваем. 2. Нарезаем на тонкие дольки картофель, затем отправляем его в кипящую воду на полминуты, достаём. Поливаем дольки растительным маслом, подсолим и перемешиваем...