Когда в семье есть трое мужчин, да ещё и все интенсивно занимаются спортом, продукты, содержащие большое количество белка, на столе должны быть обязательно. Это и яйца, и рыба, и творог, и, конечно же, мясо. Они составляют большую часть основных приемов пищи и служат прекрасным элементом перекусов. Вырезка, приготовленная по этому рецепту, изначально у нас в семье была представлена как закуска на праздничный стол. Но так понравилась, что стала появляться на столе все чаще и чаще. Не смотря на кажущуюся сложность рецепта, усилий для ее приготовления требуется немного...

Удивите семью вкусным ужином! Рецепт свиной вырезки, который отлично подойдет как для повседневного ужина, так и на праздничный стол. Это блюдо очень легко приготовить, и вы получите самое сочное мясо. Готовьте с удовольствием! Подготовьте свиную вырезку. Сделайте надрез. В миске смешать сухой чеснок, паприку, тимьян, соль и черный перец. Нарезать грибы и репчатый лук. Подготовленными специями натереть свиную грудинку со всех сторон. На растительном масле обжарить лук до полупрозрачности, выдавить чеснок и добавить грибы, соль и черный перец...