Если вы любите пироги, булки, пирожки, рогалики, ватрушки, хлебушек и много чего еще из самого капризного теста на дрожжах, то обязательно сохраняйте эти секреты и советы. Обязательно пригодятся!

Пышный, нежный, вкусный, красивый пирог! Здравствуйте, друзья! Меня зовут Светлана, и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале! Этот пирог выглядит очень празднично! Его можно приготовить и для семейного торжества, и для приёма гостей. А приготовить его совсем не сложно! Ингредиенты Для теста: 180 мл молока 500 г муки 40 г сахара 20 г свежих дрожжей (или 7-8 г сухих) 50 г сливочного масла 1 яйцо + белок (желток оставляем для смазывания пирога) 1/3 ч. ложки соли Для начинки: 5 яблок 2 ст...