Помню как в детстве бабушка пекла творожные ватрушки и собирала нас всех за одним столом. Я сегодня решила поддержать традицию и собрать у себя всех дома, и за одно Вам показать рецепт тех самых ватрушек, в преддверии праздника решила их сделать в праздничной форме в виде розочек. И конечно же по традиции в одну из булочек я положу монетку, чтобы проверить кого же из нас ждет удача в Новом году. Рецепт:
мука - 350г
дрожжи сухие - 7г (или сырые 14-21г)
сахар - 2ст.л.
соль - 1/2ч.л.
яйцо "Село Зелёное" - 1шт...
Не только блины пекут на Масленицу, но и ватрушки, а также готовят разные рецепты с творогом. Предлагаю рецепт вкусной и нежной праздничной ватрушки. Ватрушка на Масленицу с творогом - рецепт Ингредиенты для теста: Творожная начинка для ватрушки; Как делать ватрушку и выпекать Первым делом замешиваем тесто и это совсем несложно. В чуть тёплом молоке разводим сахар, щепотку соли и дрожжи. Также добавляем 2 столовые ложки муки и размешиваем, чтобы комочком не осталось - это опара для теста. Накрываем крышкой и оставляем минут на 15-20...