И вам очень советую. Царские блюда. Французский пирог с уткой / Сroustade de canard. Венгерское рагу с утиными грудками. Утиные окорочка в азиатском стиле. Птичка на праздничный стол. Гусь 🌟 Утка 🌟 Индейка 🌟 Утиное мясо - настоящий деликатес. Но у многих существует «священный страх», связанный с неправильными кулинарными экспериментами и неудачными результатами. Зачастую дело в том, что утку пытаются готовить как курицу. А это в корне неправильно. Ведь утка и курица - два совершенно разных продукта...