Точно буду готовить так на Новый Год! Фаршированная щука, запеченная в духовке к праздничному столу.
Праздничная щука в духовке с морковью и луком: классический рецепт
Запеченная щука с морковью и луком — это блюдо, которое покоряет своим вкусом и полезностью. Щука является диетической рыбой с нежным мясом, а овощи добавляют ей сочности. Это вариант для праздничного стола или семейного ужина. Время: 1 час
Сложность: средняя Щука является полезной и вкусной рыбой. Мясо богато: Щука отличается низкой калорийностью (около 85 ккал на 100 г), поэтому её можно включать в диетический рацион. Запекание рыбы — один из древнейших способов приготовления пищи. Этот метод позволяет сохранить натуральный вкус продукта, его сочность и полезные свойства...
Щука в духовке: эффектное и простое блюдо для праздничного стола
Сегодня готовим блюдо, которое займет центральное место за праздничным столом. Никто не останется равнодушным, увидев в качестве угощения щуку, запеченную в духовке целиком. А чтобы убрать специфический рыбный запах, используем маринад с добавлением горчицы и лимонного сока. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Время приготовления: 50 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Щуку почистить от чешуи, выпотрошить и хорошо вымыть. 2. Для маринада соединить сметану или майонез, русскую горчицу, соль, молотый перец...