Ингредиенты: картофель (отварной в мундире) 500 г яичный желток 1шт. масло сливочное 30 г сыр моцарелла 80 г Специи: прованские травы 1/2 ч.л. сушеный чеснок 1/4 ч.л. белый перец 1/4 ч.л. соль по вкусу Приготовление: Отваренный картофель очищаем и делаем пюре, добавляем соль,перец, чеснок, желток, сливочное масло, хорошо перемешиваем. Перекладываем пюре в кондитерский мешок , сыр нарезаем кубиками 1*1 см. Противень смазываем растительным маслом , застилаем пергаментом, выкладываем пюре из кондитерского мешка...

Даже из обычного картофеля можно сделать по-настоящему эффектное блюдо, которое идеально подойдет для новогоднего празднования. Оно может подаваться в самостоятельном виде или как дополнение к мясу или рыбе. Все, что нужно, – картофель и несколько простых ингредиентов. Идея опубликована на странице recepti.good в Instagram. Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Картофель нарезать на тонкие слайсы. Лук и чеснок измельчить. 2. Картофель выложить на противень вертикально, гармошкой...