Ингредиенты: картофель (отварной в мундире) 500 г яичный желток 1шт. масло сливочное 30 г сыр моцарелла 80 г Специи: прованские травы 1/2 ч.л. сушеный чеснок 1/4 ч.л. белый перец 1/4 ч.л. соль по вкусу Приготовление: Отваренный картофель очищаем и делаем пюре, добавляем соль,перец, чеснок, желток, сливочное масло, хорошо перемешиваем. Перекладываем пюре в кондитерский мешок , сыр нарезаем кубиками 1*1 см. Противень смазываем растительным маслом , застилаем пергаментом, выкладываем пюре из кондитерского мешка...

В комментариях вы часто просите рецепты приготовления блюд из простых, доступных и повседневных продуктов, например, из картофеля. Его мы едим едва ли не каждый день, но при всей нашей любви к картофелю, разнообразие блюд из него довольно скудное. Сегодня предлагаю приготовить оригинальный картофельный гарнир на праздничный стол. Пошаговый рецепт: Устанавливаем кастрюлю на плиту и отправляем в нее предварительно очищенный и вымытый картофель, заливаем его кипящей водой и добавляем соль. Доводим до...