Иногда, в холодные дни, мне хочется чего-то сладкого и согревающего. В этот раз в голову пришло испечь пирог на дрожжевом тесте с простой, но очень вкусной и, практически, праздничной начинкой. Приветствую всех гостей на канале «Кухня тетушки Хельги»! Для начала нужно приготовить тесто. В теплом молоке развести дрожжи и добавить сахар. Пока дрожжи активируются растапливаем сливочное масло или хороший маргарин и добавляем туда немного соли, чтобы она растворилась. Немного охлаждаем масло. Когда дрожжи...

Привет, дорогие сладкоежки! Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми секретами и рецептами, чтобы ваша праздничная выпечка была не только вкусной, но и зрелищной. Праздники — это время волшебства, и почему бы не добавить в него немного сладости? Открою вам несколько рецептов, которые стали любимыми в нашей семье — точно знаю, они и вам понравятся! Начнем с настоящей классики — козулей! Эти печенья в форме животных готовят на Рождество, и каждая домашняя хозяйка знает свой маленький секрет их приготовления...