Бедра сразу укладываем в форму для запекания. Для соуса соединяем сок из двух апельсинов, соевый соус, мёд, соль, паприку, куркуму, прованские травы, чеснок. Заливаем бедра маринадом, убираем в холод минимум на 1,5 часа. Перед запеканием на каждое бедро выкладываем апельсин( кожуру желательно очистить, чтобы не горчила)...

Курица в духовке с апельсинами - это великолепное блюдо, которое сочетает сочность и аромат, и легко готовится в домашних условиях, без лишних усилий. Апельсины придают блюду освежающую кислинку, превращая каждый кусок курицы в настоящее кулинарное открытие. Этот рецепт идеально подходит для семейных ужинов или особых случаев, когда хочется удивить себя и близких чем-то особенным. Ещё одним преимуществом этого блюда является возможность подготовки заранее: вы можете приготовить курицу накануне события, накрыть её пленкой и оставить в холодильнике, а затем легко достать и запечь...