Праздничная кухня: оригинальные начинки к блинам на Масленицу
Сметана, варенье и икра уже считаются классическими добавками к блинам на Масленицу. Если хочется разнообразить праздничный стол и удивить домочадцев необычными сочетаниями, то можно использовать не самые очевидные ингредиенты, но при этом они точно есть в холодильнике практически у каждого. Яблоки и корица Натрите яблоки на терке, добавьте две ложки лимонного сока и посыпьте сахаром, смешанным с корицей. Затем оставьте смесь на 10–15 минут, пока она не пустит сок. После этого слегка отожмите начинку...
Праздничная кухня: венское печенье с вареньем по классическому, но простому рецепту
Венское печенье может быть с творогом, шоколадом и другими добавками, но классический рецепт включает в себя начинку из варенья. Для приготовления угощения зачастую даже не нужно идти в магазин, так как необходимые ингредиенты найдутся почти в каждом доме...