Ингредиенты: Картошка – 800 грамм; Домашний фарш – 600 грамм; Пармезанский сыр – 160 грамм; Яйца – 3 штуки; Мука – 3 столовые ложки; Репчатый лук – 1 головка; Панировочные сухари; Соль – по вкусу; Чёрный молотый перец – по вкусу; Растительное или оливковое масло; Сметана – 3 столовые ложки. Начните с очистки картофеля. Промойте его под проточной водой, чтобы удалить остатки грязи. Нарежьте клубни крупными кусочками, чтобы они быстрее сварились. Налейте воду в кастрюлю, положите туда нарезанный картофель и поставьте на плиту...

Давай приготовим картофельную запеканку с фаршем, простое блюдо с легкостью накормит всю вашу семью, а если у вас имеется готовое пюре то и не потребует больших временных затрат на приготовление. Фарш 500 гр. Лук репчатый 100 гр. Картофель очищенный 1000 гр. Протертые томаты 350 мл. Масло сливочное 50 гр. Яйцо куриное 3 шт. Сыр 100 гр. Соль, перец, специи по вкусу. Лук чистим, нарезаем средним кубиком и отправляем к фаршу на сковороду. (Фарш берите какой нравится вам) Жарим в течении 20 минут на среднем огне...