Привет, друзья! Сегодня я расскажу вам, как приготовить идеальную карамель, которая сделает ваши новогодние десерты настоящими звёздами праздничного стола. Представьте: теплый, насыщенный вкус, нежная текстура и красивый янтарный цвет… Такая карамель украсит мороженое, блины, чизкейк или даже простой тост. Готовы создать сладкое волшебство своими руками? Тогда начинаем! Карамель — дело тонкое, поэтому нужно всё подготовить заранее. *Если хотите добиться равномерной карамелизации, можно слегка покачивать кастрюлю, но не перемешивать ложкой...

С приближением праздников в воздухе витает предвкушение, и почти в каждом доме пахнет свежей выпечкой, которая дарит ещё больше тепла и радости. Среди всех видов восхитительных праздничных угощений выделяется мятное печенье в форме леденцов, которое не только восхитительно на вкус, но и радует глаз. Оно отлично подойдёт для посиделок, в качестве подарка или для того, чтобы насладиться им с чашкой горячего кофе холодным зимним вечером. Вот рецепт печенья с карамелью. Для приготовления нам будут нужны...