Очень интересный и пикантный рецепт! Просто восторг ! Всех с наступающим! #новыйгод Ингредиенты: Для индейки:, Индейка (вместе с печенью) - комнатной температуры, Куриная печень (если индейка без печёнки, возмите 250-300 гр куриной печени), Лук шалот, Белый хлеб, Молоко (тёплое), Сливочное масло, Тимьян, Каперсы, Филе анчоуса (консервированного), Яйца + 1 желток, Петрушка , Панировочные сухари (опционно), Оливковое масло , Для фаршированных яблок:, Яблоки, Клюква, Сахар + для посыпки, Корица, Для...