Праздники - это неотъемлемая часть нашей жизни. И, пожалуй, ни один праздник не обходится без застолья. Так вот, возникает такой вопрос: праздник в первую очередь для кого? Для гостей, которые придут и сядут за накрытый стол или для хозяев, которые покупают продукты, готовят блюда, сервируют и накрывают тот самый праздничный стол? И чтобы праздник действительно удался, нужно учесть все нюансы. С чего начинается подготовка к празднованию какого - либо события? Конечно, с составления списка гостей и меню...

Или другими словами, зажр...заелись мы. С одной стороны, большинство экономят и жалуются на отсутствие денег, низкие зарплаты и рост цен. С другой стороны - дожили до того, что на праздник уже не знаем что поставить на стол, чем удивить. Потому что деликатесы перекочевали уже в повседневное меню. Каждый день на наших столах хороший сыр, копченая колбаса, красная рыба (любая - от горбуши и далее), икру покупаем килограммами, креветками балуемся периодически... А потом ломаем голову, что же приготовить эдакого на праздник🤔...