#домавкуснее Грудинка в луковой шелухе хороша как в теплом, так и в холодном виде. Но все таки, лучше всего дать полежать ей несколько часов в холодильнике. Получается изумительная холодная закуска. Внешне она смотрится как копченая, хотя на само деле это ароматное и очень мягкое вареное свиное мясо с прослойками сала. Такую грудинку можно использовать в качестве компонента домашних бутербродов или взять с собой на природу. Ингредиенты: - грудинка, Для рассола: , – воды, – соль, – перец душистый...

Этот рецепт — претендент номер один на приготовление после Поста.  Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом вкуснейшей свиной грудинки для нарезки к праздничному столу.  Готовится на раз-два, а по соотношению цена-качество даст сто очков вперёд любому магазинному продукту. Стоит один раз приготовить, чтобы навсегда отказаться от покупки готовой нарезки. Для нас это идеальный рецепт, менять в котором ничего не хочется. Кстати, на моём канале в ТЕЛЕГРАМ я уже давно показала, как готовлю такую грудинку (в формате видео)...