845 читали · 2 года назад
Рецепт горячего из говядины, который я буду готовить для своей семьи на Новый год
Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Друзья, я нашла рецепт горячего блюда, которое будет на нашем новогоднем столе! Это говядина с черносливом, запеченная в духовке в горшочках! Блюдо получается праздничным, красивым и очень вкусным. Чернослив раскрываем вкус мяса по-новому и придает приятный аромат. Чернослив придаёт аромат дымка, а самому мясу пикантную сладость. А приготовление блюда в горшочках делает мясо особенно мягким и нежным. Блюдо может быть как самостоятельным, так и дополнением к гарнирам из круп или картофелю...
Тушеная говядина с черносливом
Сегодня я хочу помочь Вам украсить любой праздничный стол привлекательным и вкусным блюдом. Ингредиенты: говядина - 300 граммов чернослив без косточек - 100 граммов лук репчатый - 150 граммов морковь - 200 граммов кориандр - 2 грамма перец болгарский - 100 граммов масло растительное - 50 миллилитров куркума молотая - 1 грамм корица - 1 палочка лавровый лист - 1 штука соль - по вкусу сахар - 7 граммов имбирь - 2 грамма чёрный перец горошком - 10 штук жгучий перец красный - по вкусу томатный соус - 100 миллилитров Приготовление: 1...