Тесто на кефире, Простой и быстрый рецепт. Самая любимая выпечка к чаю. Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с начинкой, которая идеально подходит как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире, оставить отдохнуть на 15 минут, за это время приготовить начинку с добавлением сухофруктов, грецких орехов и изюма, тесто разделить на 2 части, закатать в колобок и каждый раскатать в прямоугольный...

Гата - это праздничный пирог с начинкой из грецкого ореха!Очень ароматный, рассыпчатый, сочный и вкусный!!! В доме сразу пахнет праздником;) ГАТА / КРУГЛАЯ ГАТА ( вес 1 кг) Тесто: Начинка ( хориз): + 1 желток для смазывания перед выпечкой + мёд для смазывания после выпечки Приготовление теста. 1. Сливочное масло соединить с сахаром, ванильным сахаром и солью. Растереть венчиком до пышности. 2. В сметану, комнатной температуры добавить соду и перемешать. Сметана станет пышной. 3. Добавить сметану к масляной массе...