Китайская кухня многообразна, в чем я сумела убедиться лично. В своих путешествиях в Поднебесную, я выделила ряд вкусных блюд, которые я советую попробовать всем своим знакомым. Но в Китае есть и категорически не понравившиеся мне яства. В некоторых случаях, мне было откровенно мерзко есть то, что я видела в тарелке. Начнем с хорошего: что стоит попробовать? Пельмени Баоцзы – готовятся круглые пельмешки на пару. Делаются из простого пресного теста с добавлением разнообразных начинок. В китайских ресторанах часто подаются вегетарианские варианты баоцзы...

Китайская культура известна своим глубоким уважением к традициям, а кухня занимает в ней особое место. Каждый праздничный стол в Китае — это не просто набор блюд, а символическая история, в которой переплетаются прошлое, настоящее и будущее. Праздничные угощения не только утоляют голод, но и отражают философию, ценности и верования китайского народа. Давайте разберёмся, что едят на праздники в Китае и почему это так важно. Пельмени — неотъемлемая часть празднования Китайского Нового года. Их форма напоминает золотые слитки, которые символизируют богатство и процветание...