380 читали · 8 месяцев назад
Главная летняя и праздничная еда в Китае - цзунцзы
В начале июня, вернее 5 числа 5 месяца по лунному календарю в Китае отмечают очень поэтичный праздник (в этот день вспоминают поэта Цюй Юаня. По легенде, он не выдержав позора из-за захвата города врагами, бросился в реку) Фестиваль драконьих лодок и в этот день начинается сезон летней жары. А в Китае это означает смену одежды и еды.  И повсюду в это время продают цзунцзы. Конечно, их можно найти и в другое время года, но массово их едят именно летом. Знаю, что многие китайцы ждут этого времени (это как с лунными пряниками осенью)...