Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...
Красивое, сочное, и аппетитное! Равнодушных не останется! Советую всем друзьям и знакомым, уж очень вкусно получается!
Кусочек за кусочком съедается за считанные минуты, остановиться не получается! В магазине такую закуску не купишь! Всё самое лучшее - всегда приготовлено своими руками и с душой! Список ингредиентов и пропорции я оставлю для вас в закреплённом комментарии в конце статьи. Обязательно попробуйте. Способ приготовления:
1. В мясе делаем 4-5 одинаковых надреза, не доводя нож до конца...