Оригинальная неизбитая закуска на праздничный стол "Сырные шарики". Показываю 5 разных вкусных видов. Такая закуска не оставит равнодушным ни одного гостя. В этом видео показываю пошаговое приготовление этого блюда. Идею можете взять за основу и добавить что-то своё по вашему вкусу и цвету) Ингредиенты для сырной основы: • 300 г твердого...

Сначала приготовьте тесто. - Для опары 5 грамм сухих быстродействующих дрожжей размешайте в 80 мл воды (около 36 градусов), добавьте чайную ложку сахара и поставьте в теплое место на 7-10 минут. - В большую миску добавьте 50 мл рафинированного масла, 70 грамм сахара, щепотку соли, одно яйцо, 200 мл теплого молока. Все тщательно перемешайте. Смешайте с 450 г просеянной муки. Добавьте опару...