Всех приветствую! Курица — идеальный выбор для создания изысканных и сытных блюд, ведь ее мясо универсально, легко поддается различным способам приготовления и сочетанию с разнообразными ингредиентами. Возможно, что многие рецепты вам уже знакомы, но это отличный способ вспомнить классику. Ингредиенты: Приготовление: Разрежьте цыплёнка вдоль грудной клетки и разверните его плоской стороной вверх. Накройте цыплёнка пищевой плёнкой и слегка отбейте молоточком, чтобы он стал плоским и равномерным по толщине...

Опытные кулинары знают — даже из одной небольшой куриной тушки можно собрать полноценный праздничный стол, состоящий из закусок, салатов, пирогов и горячего. Главное здесь — проявить смекалку и подойти к вопросу с умом. Часто в магазинах можно встретить хорошую охлажденную курицу или же отдельно грудки, крылья, бедра со значительной скидкой. Это прекрасная возможность приготовить до 10 различных праздничных блюд на радость близким и семейному бюджету. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Разделка тушки Первое, с чего следует начать подготовку праздничного стола, — это разделка тушки...