2632 читали · 1 год назад
Новогоднее меню правильного питания: как сделать привычные блюда менее калорийными
В Новый год и январские праздники набрать вес гораздо проще, чем в будни. Чтобы обезопасить себя, можно пересмотреть традиционные рецепты праздничных блюд. Рассказываем, как и вкус сохранить, и лишние калории исключить. Бутерброды с икрой и сыром рикотта вместо масла Ингредиенты на 4 порции Как приготовить Нарежьте хлеб, смажьте каждый кусочек небольшим количеством сыра рикотта. Сверху положите красную икру и украсьте бутерброды руколой. Польза В сыре рикотта гораздо меньше жира, чем в сливочном масле...
10 месяцев назад
Здоровое питание на Новый Год: советы и идеи для праздничного стола! Друзья, Новый Год - это радость, веселье и изысканные блюда. Не забываем о здоровье и правильном питании, наслаждаясь вкусными и полезными яствами в праздники. В Новый год готовим с любовью для близких и друзей, соблюдая правильное питание для здоровья и благополучия. Начните с планирования. За несколько дней до праздника составьте меню, учитывая все необходимые ингредиенты и их калорийность. Это поможет вам контролировать количество потребляемых калорий и избежать переедания. Выбирайте здоровые продукты. Вместо традиционных жирных салатов и закусок, попробуйте приготовить легкие овощные салаты с нежирным мясом или рыбой. Также можно приготовить запеченные овощи или фрукты, которые станут отличным дополнением к основному блюду. Не забывайте о напитках. Вместо сладких газированных напитков и алкоголя, пейте чистую воду, зеленый чай или натуральные соки. Это поможет избежать обезвоживания и сохранить бодрость на протяжении всего праздника. Уделите внимание десертам. Если вы не можете отказаться от сладкого, то выбирайте десерты с низким содержанием сахара и жиров. Например, фруктовые салаты, желе или творожные десерты. Соблюдайте режим питания. Не ешьте слишком много за один прием пищи, а также не забывайте делать перерывы между приемами пищи. Это поможет вашему организму лучше усваивать питательные вещества и избежать неприятных последствий. Не забывайте про физическую активность. Даже если вы не планируете проводить активные новогодние праздники, не забывайте о зарядке и прогулках на свежем воздухе. Это поможет улучшить самочувствие и настроение. Наслаждайтесь праздником! Главное – получать удовольствие от общения с близкими и друзьями, а не думать о том, сколько калорий вы съели. Ведь Новый год – это праздник, который должен приносить радость и счастье. Замените жирные и высококалорийные блюда на более легкие и здоровые варианты. Например, вместо жареной индейки выберите запеченную, а вместо жирных салатов - легкие салаты с овощами и зеленью. Готовьте блюда из цельнозерновых продуктов, таких как овсянка, гречка, киноа, коричневый рис. Эти продукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой, которая поможет поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Добавьте на праздничный стол больше овощей и фруктов. Они не только украсят ваш стол, но и помогут восполнить недостаток витаминов и минералов. Особенно полезны будут морковь, сельдерей, огурцы, помидоры, яблоки и апельсины. Не забывайте о белковых продуктах. Они помогут сохранить чувство сытости и обеспечат организм необходимыми аминокислотами. В заключение, хочется еще раз подчеркнуть важность правильного питания на новогоднем столе. Пусть Новый год станет для вас и ваших близких праздником, наполненным радостью общения, приятными сюрпризами и, конечно же, вкусными и полезными блюдами. Помните, что здоровье – это ваше главное богатство, и его сохранение зависит от вас. Не забывайте о разнообразии в питании, контроле порций и употреблении большего количества овощей, фруктов и белка. Счастливого Нового года!