Рождественский пост - самое длительное и довольно строгое говение. Оно дает человеку возможность начать новый год чистым и телом и душой. Многие люди изъявляют желание соблюдать воздержание. Но грандиозные планы зачастую разбиваются о предубеждение, что еда в пост пресная и невкусная. Это всего лишь распространенное заблуждение. Ведь существует масса рецептов постных блюд не только поразительно вкусных, но питательных и полезных. Что готовят в период Рождественского поста 2019-2020 Ограничивая себя, нельзя забывать о необходимым организму элементах: белках, жирах и углеводах...

Каждый год Рождественский пост проходит в одно и то же время: с 28 ноября до 6 января. Это время фиксированное, каждый год действуют одни и те же правила. Длится пост 40 дней. Часть моих пациентов соблюдает все посты. И меня давно уже просили подробно рассказать о том, как поститься наиболее грамотно с точки зрения диетологии, но при этом соблюдая все правила поста. Это первая статья из серии публикаций про пост. Дальше я планирую написать про пирамиду питания во время поста, а также подробные варианты меню с рецептами...