Встреча Нового года – проверка стойкости для всех, кто следит за фигурой. После новогоднего стола и праздников весы часто расстраивают прибавкой. Этого можно избежать, снизив калорийность блюд – например, заменить ингредиенты на ПП-аналоги. Рассказываем на примере популярных новогодних салатов. «Оливье» Колбасу заменяем на индейку или курицу, вместо майонеза готовим заправку на основе йогурта (в блендер – йогурт, варёные желтки, горчицу, соль и перец по вкусу). Селёдка «под шубой» Вместо майонеза смазываем слои соусом на основе сметаны, горчицы и зелени, почти не солим...

Всем предновогодний привет! Решила сделать серию статей с рецептами интересных блюд на Новогодний стол. Преимущественно ПП вариант, так как рецепт обычного оливье и селедки под шубой все и так знают )) На повестке дня у нас закуски на новогодний стол. Не бутерброды с икрой и красной рыбой (там рецепты не нужны), а три очень интересных варианта закусок. Тарталетки из лаваша Нам понадобится: Приготовление: 6. Вставляем в творожную массу по одной помидорке черри. 7. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку минут на 20...