Всех приветствую! Говорят, Новый год — время чудес. А для кого-то (признавайтесь!) — еще и время тихого ужаса перед мыслью о праздничном столе: «Всё такое калорийное, а я же... на ПП». Знакомо? Я тоже проходила через это: чувство вины за кусочек «запретного» оливье, обещания начать новую жизнь с первого января и тяжесть в животе с утра первого числа. Я объявляю мораторий на пищевые страдания! Мы не будем сидеть на ПП — мы устроим ему роскошный праздник. Я подготовила для нас с вами настоящее новогоднее волшебство: меню, где каждое блюдо — это фейерверк вкуса, но без тяжести фугаса в желудке...