Нашла в своем семейном архиве открытки к Новому году, сейчас это уже ретро... А когда- то, были просто открытки, присланные кем-то поздравления. Хорошо помню себя ещё совсем юной, когда буквально за неделю до нового года, я составляла список кого надо поздравить. Бежала в киоск союзпечати, который был недалеко от нашего дома. Выбирала там самые красивые по тем временам открытки. Подписывала их, как сейчас тоже помню с такими дурацкими как мне сейчас кажется пожеланиями :“ Цыганского веселья”, “ Грузинского долголетия”, “ Сибирского здоровья”...
Ну какой Новый год обходится без грандиозного застолья? За несколько дней до праздника хозяйки начинают хлопотать на кухне, чтобы удивить родных и друзей не только традиционными блюдами, но и чем-то необычным – тут тебе и гусь с ананасами, и ребрышки в клюквенном соусе, в общем все, на что у хозяюшки хватит фантазии. Ну чем еще удивить гостей? Один из ресторанов Алматы предложил нашим читателям несколько блюд казахской кухни, которые сделают любое застолье необычным и привнесут в него национальный колорит...