Ингредиенты: Крабовые палочки Яйца Маринованные огурцы Помидоры Чеснок Свежий огурец Петрушка Картофель Лук репчатый или шалот Растительное масло Горчица Соль Технология приготовления: Сделаем соус: в чашу блендера вливаем 2 желтка сырые, начинаем взбивать добавляя тонкой струей растительное масло, горчицу и солим, взбиваем до консистенции густой сметаны. Для салата: яйца отвариваем, картофель промываем и отвариваем в кожуре. Маринованные огурцы мелко мелко режем на квадратики, крабовые...

Как мы готовимся к Новому году? Составляем список подарков, покупаем или делаем елочные игрушки своими руками, украшаем дом мишурой и гирляндами, закупаем продукты и подбираем проверенные или необычные рецепты для праздничного стола. И первое, что обсуждается при подготовке застольного меню, — это салаты. Легкие или сытные, традиционные или экзотические, но непременно яркие и вкусные, именно они делают стол новогодним. Надеемся, что наша подборка салатов с мясом, рыбой и морепродуктами поможет вам...