Здравствуйте, друзья! Что приготовить в Новый Год не нарушая поста? Я подготовил для вас два списка с возможными блюдами для новогоднего стола. Первый список, устав "с Елеем" публикую сегодня.

Новогодний стол для постующих, это настоящая проблема. Однако, постных блюд очень много и праздничный стол может быть вполне вкусным. Открою лучшие рецепты нашей семьи. Заливное из минтая - Отварить 1-2 рыбины с луком и лаврушкой. Пока бульон горячий можно добавить в него сухие травы (базилик и кинзу). - Разделить рыбу от костей и мелко нарезать филе минтая. - На дно формы уложить слой зелёного горошка (консервированного), затем измельченное филе минтая и немного любой копчёной рыбы (без шкуры и костей)...