Всем добрый день! Сегодня готовлю очень простые и вкусные пряники с глазурью. Пряники получаются мягкие ароматные с приятной ягодной кислинкой. Хочу поделиться этим рецептом с вами. Пряники с ягодной глазурью...

Почему постные?-Они дольше хранятся и недорогие! Для начала делаем "жженку". В алюминиевую кастрюлю насыпаем столовую ложку сахара, ставим на огонь, ждем, когда сахар станет светло-коричневого цвета. Главное не передержать, а то пряники будут горчить. И вливаем стакан кипятка. ОСТОРОЖНО!🔥 Будет брызгать и стрелять во все стороны. Мешаем. Когда растворится карамель, всыпаем стакан сахара(250) и столовую ложку меда с Горкой, мешаем до растворения, снимаем с огня и всыпаем 1,5ч. л. Соды, две щепотки соли, 10г ванильного сахара, пол ч...