Специально для тех, кто соблюдает пост и не употребляет пищу животного происхождения, подобрали интересные и простые рецепты постных блюд, чтобы вы получали необходимую энергию из круп, овощей, орехов и других разрешенных продуктов. Рататуй классический Рататуй - классика прованской кухни. Красивое, элегантное овощное рагу, приготовленное из сезонных овощей с душистыми травами. Перед вами - самая нарядная версия, где разноцветные овощи выкладываются веером и запекаются под простым томатным соусом в духовке...

28 ноября у православных верующих начинается Рождественский пост, который продлится 40 дней — до 6 января. Отец Макарий (Комогоров) рассказал «Вечерней Москве» о подготовке к посту и его смысле. Рождественский, или Филиппов, пост установлен Церковью с древних времен для приготовления к великому празднику Рождества Христова. Подготовка предполагает очищение сердца, возвышение души и облегчение тела, которое достигается через воздержание в пище. Очень важно, чтобы в приготовлении к празднику приоритеты были расставлены правильным образом...