Здравствуйте, дорогие читатели! Скоро Новый год, а это значит, что многие хозяюшки составляют меню на праздничный стол. Я уже частично составила меню. Сегодня хочу поделиться рецептом грибов в тарталетках. Рецепт очень простой, грибы можно взять любые, это уже по вашему вкусу. Мне нравится делать с вешенками или шампиньонами, получается очень нежно. На этот раз решила сделать с лисичками, аромат у них бесподобный - ммм, пальчики оближешь. Я вырезаю кулинарным кольцом, но можно обычными ножницами...

Блюда с грибами вкусные и сытные. В пост, при ограничении употребления продуктов животного происхождения, грибы являются незаменимым источником белка. Дают приятный вкус и аппетитный аромат блюду. Сегодня - подборка постных блюд с грибами. Капуста тушеная с грибами Понадобится капуста, лук, морковь, соль и перец, немного растительного масла, помидор или томатная паста, ну и собственно шампиньоны. С пропорциями, я думаю, разберется каждый сам. Описывать подробно процесс приготовления тоже наверно не стоит...