Чтобы не набрать лишний вес, диетолог-нутрициолог Екатерина Матыскина посоветовала менять некоторые пищевые привычки. Первая причина, по которой люди набирают вес в праздники, — переедание. По словам специалиста, самое главное здесь — вовремя остановиться. «Почему мы набираем вес в праздники? Мы начинаем есть в новогоднюю ночь и едим практически до утра. С этим организм еще может справиться без набора „новогодних“ килограммов. Но потом мы начинаем доедать праздничные блюда и готовить дополнительно...
Неделя популяризации здорового питания проходит в России. Правильное питание поможет минимизировать риски для здоровья во время новогодних каникул, заявила ИА «Время Н» главный врач ГБУЗ НО «Нижегородский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Наталья Савицкая. Она подчеркнула, что в новогоднюю ночь многие не смогут отказаться от классических блюд, таких как салаты «Оливье» и «Селедка под шубой». «Исключите майонез, — сказала она. — В качестве заправки можно применять греческий соус, сметану, а также оливковое масло...