"Корона королей" или португальский рождественский пирог
🎄Вы когда-нибудь пробовали съесть кусочек короны? Поверьте, она очень вкусная, если это часть португальского праздничного пирога BOLO REI. Но сперва - интересные факты и немного истории о возникновении рецепта этого рождественского пирога...
Самые известные рождественские блюда португальской кухни
Несмотря на то, что Португалия - маленькая страна, она удивляет своим гастрономическим разнообразием. Откройте же для себя те блюда, что особенно по душе португальским семьям. Португалия славится изобилием народных рождественских блюд, и это особенно удивительно, принимая во внимание небольшую территорию страны. Перед Рождеством кухни наполняются соблазнительными ароматами еды, перед которой невозможно устоять. Все блюда являются традиционными для того или иного региона. Португальская гастрономия радует большим количеством как основных блюд, так и сладких, которые готовятся именно в эту пору...